當(dāng)今蔬菜干燥機(jī)已經(jīng)突破了環(huán)保領(lǐng)域的趨勢，在高端戰(zhàn)略的推動下，得到社會各界的好評與嘉獎(jiǎng)，推動干燥機(jī)行業(yè)的科技進(jìn)步與發(fā)展。

　 　根據(jù)國內(nèi)的不斷發(fā)展水平能力，我國相繼開發(fā)出了很多種類型的干燥機(jī)型，各種功能、高效率以及適應(yīng)性強(qiáng)都是很有價(jià)值意義的。從這一點(diǎn)可以看出，每一種干燥 機(jī)型的性能都是直接影響到干燥出來的效果以及價(jià)值。說到效果與價(jià)值，當(dāng)然以食品干燥健康為主了。食品干燥這種技術(shù)，像平常生活那樣，很多材料都是需要有質(zhì) 量的干燥，保質(zhì)以及新鮮才能上市的，如一點(diǎn)不合格就很難贏得到市民的信用，反而擔(dān)心自己所購買的干燥食品會不會有害，所以，實(shí)現(xiàn)有質(zhì)量、有保證，貯存食品 干燥是必需的措施。

　　蔬菜干燥是食品干燥中最為常見的。脫水蔬菜系列干燥機(jī)主要利用了高溫、蒸汽技術(shù)進(jìn)行干燥效果，令常溫空氣變成高溫 干 燥熱空氣的原理。除了針對蔬菜、還有蔥、南瓜、土豆、蘿卜等等多種蔬菜型的食品。脫水蔬菜干燥機(jī)的主要特點(diǎn)是節(jié)能效果很好，其材質(zhì)全部是統(tǒng)一采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口 不銹鋼材，而且產(chǎn)品是經(jīng)過符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。

　　為了更好的開發(fā)出更加完美，更具有價(jià)值的干燥設(shè)備，當(dāng)然必須要取代落后的產(chǎn)品。到現(xiàn)在 為 止，國內(nèi)已經(jīng)開發(fā)了第三代DWT系列脫水蔬菜干燥機(jī)，除了能實(shí)現(xiàn)前面的機(jī)型外，主要特點(diǎn)是能采用大批量工作方式，實(shí)現(xiàn)連續(xù)干燥效果，還擴(kuò)展到條狀、塊狀、 片狀以及大顆粒狀等蔬菜物料。不但這樣，DW系列干燥機(jī)型已經(jīng)得到了不少地區(qū)的廣泛應(yīng)用，還得到了市場的最有價(jià)值意義的環(huán)保設(shè)備美稱！

　 相信在今后的應(yīng)用中，脫水蔬菜干燥機(jī)發(fā)揮的特性可能不僅僅是這些方面，隨著企業(yè)的發(fā)展，還會為設(shè)備的優(yōu)越性提供更加廣闊的空間，這是企業(yè)與產(chǎn)品發(fā)展的必備條件，也是推進(jìn)干燥機(jī)行業(yè)進(jìn)步的一個(gè)良好開始。

一般中央廚房按功能通常分區(qū)為：

原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。

每個(gè)區(qū)域有不同的設(shè)備，可以按照企業(yè)的需求進(jìn)行配置，按照鑫泰的中央廚房設(shè)備舉例如下：

原材料預(yù)處理區(qū)：鋸骨機(jī)、果蔬去皮機(jī)、切絲（快）機(jī)、切肉丁機(jī)、絞肉機(jī)等等。。

米飯加工區(qū)：自動米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機(jī)等等。。

清洗消毒區(qū)：自動洗碗機(jī)、連續(xù)式洗菜機(jī)、根莖洗菜機(jī)、抽樣洗菜機(jī)、消毒儲存柜等等。。

加熱調(diào)理區(qū)：自動炒菜機(jī)、湯鍋等等。。

面食加工區(qū)：通道式自動醒發(fā)蒸制一體等等。

熟食分裝區(qū)：真空包裝機(jī)、金屬探測機(jī)、重量檢測機(jī)、給袋式包裝機(jī)等等。

其他輔助設(shè)備。

我們提供中央廚房的調(diào)研、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、培訓(xùn)的一條龍服務(wù)，歡迎您選擇我們?yōu)槟?wù)：400-860-9910。